Par l’Ecole Apeejay, Mumbai

Namrata Nayar
Deepika Menon
Sharath Menon
Prajna Bhat
Harsh Rohan Singh
Adil Hasnain
Pragya Gautam

Diwali : Diwali est un festival célébré partout en Inde. Il est célébré en l’honneur de Ram qui est revenu de Vanvas après 14 années. Il est célébré en octobre et novembre. C’est le festival qui rend les enfants complètement fous avec les pétards. Les gens portent de nouveaux vêtements et s’amusent avec des pétards et des feux d’artifice. Ils préparent des plats particuliers, distribuent des bonbons, etc. Les gens sont très heureux. Ce festival rend les gens malheureux heureux, les gens qui s’ennuient s’amusent et ceux qui sont silencieux font du bruit, notamment avec la prière de la déesse Lakshmi.

Holi : Holi est le festival des couleurs qui est célébré partout dans le monde. Les gens et principalement les enfants s’amusent à se jeter de l’eau colorée les uns sur les autres et jouent aussi avec des ballons remplis d’eau. Ils distribuent des bonbons appelés Gujiya.

Onam : La gaîté et les festivités assurent au Roi Mahabali que tout va bien sur ses terres, la province de Kerala. Pendant le mois de Shravan (Août - Septembre) après la mousson quand les terres sont au plus vertes, Onam est célébré dans l’état de Kerala par tout le monde pendant dix jours. Afin d’accueillir le Roi Mahabali sur ses terres, les maisons sont nettoyées et chacun porte de nouveaux vêtements et des ornements en or. Les enfants préparent une décoration florale de 10 étages appelée onthappam : un étage pour chacun des dix jours. Des décorations en feuilles de cocotier et canne à sucre sont suspendues à l’entrée des maisons. Un repas d’Onam est traditionnellement servi sur des feuilles de bananier et inclut des mets rares comme le sambaar, le rasam, le payasam, l’avail et le kootu.

Durga Puja : Assise sur un lion avec un démon à ses pieds, voici Durga, la déesse de la force. Durga Puja est célébré partout en Inde. C’est un festival très important au Bengale, célébré avec beaucoup d’enthousiasme et de zèle. Durga est la déesse de shakti (la force). Des prières lui sont faites le matin et le soir au son de cloches. Au 10ème jour, connu sous le nom de Dashmi, l’idole est emmenée pour une longue procession. Pendant le Durga Puja, il y a des concerts de musique, des danses et des pièces de théâtre, faisant de ce festival un évènement culturel. Des bonbons du Bengale tels que des rossogullas, des misti doi et des sandesh sont préparés.

Ganesh Chaturthi : Ce festival est célébré partout en Inde, mais dans le Maharashtra, il est célébré avec une excitation toute particulière. Ganesh est le dieu de la sagesse et de la prospérité et il vient à bout de tous les obstacles. Une statue d’argile de Ganesh est ramenée à la maison et adorée. Ceci peut avoir lieu pendant un jour et demi jusqu’à dix jours maximum. Des prières sont faites en son honneur chaque jour, et puisque Ganesh est un dieu éléphant, des durvas, i.e. des tas d’herbes et des guirlandes de fleurs rouge éclatant font partie des offrandes. Ganesh aiment les bonbons et des offrandes de modaks, laddoos et autres mithais sont effectuées pour le satisfaire. Le Panchamrit (lait, yaourt, sucre et miel) est un autre met favori du Seigneur Ganesh. Ensuite vient le moment de son immersion. On le voit disparaître avec style au son des cymbales, des tam-tams et des cris “Ganpati Bappa Morya, Pudcha Varshi Laukar yaa” (S’il te plait, reviens au plus tôt l’année prochaine).